食材:西米40g 白果20粒 银耳1朵 枸杞5克 冰糖3块 步骤:1、白果去壳后浸泡水中几分钟,剥去棕色外皮2、把西米、枸杞洗净、银耳泡发好摘成小朵 3、水煮开后放入西米、银耳,大火煮开后改小火 4、等煮到有点浓稠时放入白果煮5分钟 5、再倒入枸杞煮几分钟,煮到浓稠即可