辣椒中的辣味物质——辣椒素，会刺激人体的黏膜，导致鼻腔、喉咙等部位的黏膜分泌加速，从而引起流鼻涕的现象。其次，辣椒素还会刺激胃肠道，促进胃液分泌，增加胃肠蠕动，从而加快食物的消化和排泄。这种加速的过程可能会导致一些消化不良的症状，如胃胀、腹泻等，同时也会刺激肺部黏膜分泌，导致咳嗽和咳痰。如果你不喜欢这种感觉，可以逐渐减少辣椒的摄入量，或者选择一些不辣的食物。