酸枣茶可以帮助调节人体的免疫系统。其中的黄芪和甘草都是中药中常用的免疫调节剂，可以增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力，预防感冒等疾病。酸枣茶还有助于调节人体的血糖水平。其中的酸枣是一种低糖水果，可以降低血糖，预防糖尿病等疾病。同时，黄芪和甘草也有一定的降糖作用，可以帮助控制血糖水平。酸枣茶虽然有很多好处，但也不适合所有人群。例如，孕妇和哺乳期妇女应该避免饮用酸枣茶。