多糖体具有免疫生理活性，预防及控制肿瘤等生理活性，主要含β-D-葡聚糖，其作用是透过激发巨噬细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞以及自然杀手细胞等来增强免疫功能，进而达到抗肿瘤的效果。章之多醣体中有强心、降血压、降血糖、抗血栓等功能。
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