圣女果中含有丰富的番茄红素，这是一种天然的抗氧化剂，可以抑制黑色素的生成，从而达到美白的效果。此外，圣女果还含有大量的维生素C，可以促进黑色素的代谢，加速皮肤的新陈代谢，使皮肤更加光滑细腻。需要注意的是，单靠食物美白是不够的，还需要结合其他的美白方法。比如说，要避免长时间暴露在阳光下，尤其是在中午十二点到下午两点这段时间，这是紫外线最强烈的时候。此外，还需要注意饮食健康，多吃一些富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等营养成分的食物，如柠檬、橙子、胡萝卜、西红柿等。