松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，松茸富含多糖、蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等稀有元素。具有提高免疫、抗细胞突变、抗辐射、抗氧化等作用。常食松茸能强精补肾，恢复精力，另具有益胃补气，强心补血，健脑益智、理气化痰等营养价值。
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