奶昔中富含46种营养元素,包括有抗“自由基”破坏作用的维生素a、c、e等保护细胞免受伤害的物质。提供缓释和快释碳水化合物，有助于调节高血糖和低血糖指数，维持能量水平。其中包含大豆蛋白、果糖、谷类纤维、氯化钾(可食用)、酪蛋白酸钙、大豆磷脂、姜、维生素e、烟酸、维生 素a、还原铁、核黄素等等，就不一一罗列了，以上的几种就可以补充人体大多数的身体营养元素了。