维萃美虾青素具有脂溶性特征，不易溶于水，人体对虾青素的消化吸收，依赖于脂肪的吸收。也就是说，油脂或脂肪摄入量的多少，会影响人体对虾青素的吸收。也正因为此，服用虾青素的最佳方法是小剂量随餐或者餐后服用。至于每天服用多少剂量合适？一般认为每天6-12毫克足够的。每粒超过12毫克的虾青素就不要选购了，因为目前对保健食品监管相对宽松的美国食品药品监督管理局批准的虾青素最大剂量也只有12毫克，因为对于绝大多数人来说，每天服用超过12毫克的虾青素会有吸收不佳的情况，也就是会有红便。可以根据自己的饮食情况灵活掌握每天的服用剂量，吸收率更佳。