螺旋藻富含蛋白质....然而脂肪,纤维素含量却非常低...而且富含多种维生素,矿物质。而且它富含的藻类蛋白对癌症的防治都有很好的作用。功效的话...可以降胆固醇,保护肠胃,降血糖,抗氧化衰老,预防癌症,增强免疫力,预防高血脂,抗辐射,抗贫血等...