和胃含有猴头菇的成分,猴头菇的小分子量多糖、糖肽在没有其他变性多糖干扰时能使巨噬细胞吞噬指数提高40%-60%,吞噬百分率提高4-5倍,但不会使机体正常的体液免疫水平升高,因而可有效的抑制幽门螺旋杆菌的繁殖和防止过强免疫反应的发生,从而可防止胃、肠壁黏膜受伤害。
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