肾病综合征患者可以适量食用西瓜。

西瓜是一种水果，含有丰富的维生素C和纤维，对身体有益。然而，对于肾病综合征患者来说，他们需要注意摄入的水分量，因为肾病综合征会导致肾脏功能受损，造成体内水分潴留。因此，患者在食用西瓜时应该注意控制食用量，避免摄入过多的水分。

此外，西瓜中含有一定量的钾元素，对于肾脏功能不全的患者来说，过多的钾摄入可能会对身体造成负担。因此，肾病综合征患者在食用西瓜时，也需要注意控制摄入量，避免过多的钾元素对肾脏造成不良影响。

肾病综合征患者可以适量食用西瓜，但需要注意控制食用量和频率，避免过多的水分和钾元素对身体造成不良影响。在饮食方面，患者最好咨询医生或营养师的建议，制定合理的饮食计划，以维护肾脏健康。