适当的补充糖分对于人体的健康是有利的，市场上面的糖种类繁多，大家在购买的时候应该要清楚红糖白砂糖冰糖的区别。

红糖白砂糖冰糖的区别

首先，红糖白糖和冰糖的制作工艺不一样，红糖是蔗糖和糖蜜的混合物，白糖是红糖经过洗涤分离等几道工序制成的。冰糖是白糖在一定条件下通过结晶后形成。三者的颜色口感也是不一样的，白糖比较白净，残渣比较少，味道比红糖甜，冰糖的颜色偏白或者黄没有白糖那么甜，而且很脆，红糖的颜色比较偏黄，放到嘴里有沙沙的感觉，而且有甜而不腻的感觉。这三种的功效也不一样。红糖是热性的，可以达到驱寒治感冒的作用，红糖还有补血的作用，产后吃红糖也是很不错的，可以达到益气补血，健脾暖胃的作用。白糖是清凉的，夏天拌西红柿的时候可以达到祛暑的作用，而且白糖有润肺生津，补中益气的作用。冰糖能达到润肺生津的作用，用冰糖炖梨可以治疗咳嗽，润肺化痰，中医认为冰糖是有润肺止咳，清痰去火的效果。通过介绍以后，大家也就可以知道这三者之间的区别了。

大家对于红糖白砂糖冰糖的区别更加了解，也可以知道不同的糖具体可以发挥出哪些不同的作用，这一点也是很重要的。