穿心莲是一种营养价值高的菜，听上去就是中药材，但是实际上菜市场会有售卖，作为一种多肉花卉植物，它可以观赏，也可以作为蔬菜存在他的根茎叶很嫩，大家可以把它当成是凉拌的主要食材加上一些配料来做，这样可以大开食欲。现在我们一起来了解一下怎样做穿心莲好吃？

怎样做穿心莲好吃

怎样做穿心莲好吃？从当前市场来看，很多人都会直接选择凉拌穿心莲，他的做法也是相当简单的，焯水之后调味均匀就可以了，选择不同的做法味道会不一样。当然大家也可以把它当成是炒菜来对待，直接炒一遍，这样味道也是很不错的，能够激起食欲。吃起来特别嫩，和其他食物相比较的话，它的味道会更加可口，入口即化的感觉。

凉拌穿心莲怎么做好吃

怎样做穿心莲好吃，推荐大家选择凉拌，准备300克的穿心莲，再准备好大蒜，小米椒，花椒，黑芝麻，姜，一些辅材，再准备好花生，油，香油，盐，香，醋，生抽，白糖等调味品。接下来要把食材进行进一步处理，比如把穿心莲去掉，老的茎叶在洗干净之后控水，再把相应的葱切成葱花，姜切成姜丝，蒜切成蒜片，小米椒切段备用。接下来用清水把创新联组费等待一分钟，再放到凉水中浸泡，再把配料淋入其中。

怎样做穿心莲好吃？以上这一些方法已经告诉大家要怎么做比较好吃，喜欢穿心莲，可以选择合适的方法制作，这样可以拥有真正的美味。