刺梨泡酒的制作方法相对于刺梨泡酒的功效会更简单直接一些，它的工序是由时间的慢慢沉淀而出，制作的方式也较为方便，用刺梨泡酒后的颜色会变为金黄，而味道也会变得更为浓郁香醇。它有提神解乏、美容养颜等功效。

刺梨泡酒的制作方法与功效

刺梨泡酒，需在刺梨与水两者上下功夫，选择上好的刺梨果，冲洗干净后，对切取子，再进行小火蒸煮，静待放凉后，配上极好的冰泉水，加入适量的蜂蜜，最后倒入玻璃罐中密封，等待发酵后，可演变成想要配制的刺梨泡酒了，这种颜色的刺梨酒味道会纯正，颜色也非常好看。另一种刺梨泡酒则是选料、洗净、切片，再进行晾晒，将干刺梨放入适量的酒里进行浸泡， 一般来说，半斤干刺梨兑上十斤酒量，加入适量的蜂蜜或是老冰糖，味道会更香浓，更有口感，而且它的功效不流失，还能起到预防便秘，缓解胃部不舒的症状。

刺梨泡酒的制作方法虽说没有什么独特，但它的每一步，都是需要精心制作，才能酿造出想要的味道，提升它的营养价值，并能有效促进人的健康为宜。