芦丁

芦丁又称为芸香甙、维生素P、紫槲皮甙、路丁、路丁粉、路通、络通、紫皮甙,来源于芸香叶、烟叶、枣、杏、橙皮、番茄、荞麦花等中。我国药用的芦丁是从槐花米中提得,槐花米经洗涤后用热水和石灰乳(调pH至7.5-8)煮沸20分钟,添加硼砂在95-100℃保温半小时,趁热过滤用盐酸将滤液调至pH6-7,冷却至30℃以下,静置析出结晶、分离,得芦丁粗品,经溶解、再结晶、干燥即得成品。芦丁是广泛存在于植物中的黄酮醇配糖体,两个配糖体为葡萄糖和鼠李糖,为淡黄色或淡绿色针状结晶或结晶性粉末。可用作食用抗氧化剂和营养增强剂等,芦丁有维生素P样作用和抗炎作用,能降低如芥子油对动物眼睛或皮肤引起的炎症,有抗病毒作用。具有维持血管抵抗力、降低其通透性、减少脆性等作用。可用于防治脑溢血、高血压、视网膜出血、紫癜和急性出血性肾炎等疾病。

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