藕粉我们应该都都不陌生，平时在超市买来早上冲泡非常的简单，早餐不仅简单还有丰富的营养，特别是对于女性来说，还有养血的功效。但是很多人都不知道藕粉怎么冲？往往在冲泡的时候都是一块一块的，没有我们想象中的那种口感。下面我们就藕粉怎么冲这个问题来进行简单的介绍。

正确的藕粉怎么冲

实际上藕粉在冲泡之后的口感是非常的爽口的，日常我们一般的都是直接用开水冲泡或是先倒入开水之后再倒入藕粉，但是这两种方法无论是先倒入什么，最后的结果都不是很满意，都会有结块的情况出现。那就是因为我们冲泡藕粉的方法都是不对的。

正确的藕粉怎么冲？具体的是先准备一个干净的小碗，之后把藕粉倒入碗中，先倒入一点冷白开水，可以刚刚过藕粉的量就可以，直接进行搅拌，在看不到颗粒状的藕粉的时候停止搅拌，之后慢慢的加入适量的开水，一边加一边搅拌，这样快速搅拌直到藕粉变成淡褐色的透明粘稠胶状就可以，这样出来的藕粉不仅颜色非常的好看，而且口感也很棒，需要注意的就是倒水的步骤一定不能颠倒。