酵素是由5000多种生物酶组成的具有特殊活性的生物催化剂。食物、能量的分解代谢以及营养的合成与输送都离不开酵素，酵素是维持机体完成新陈代谢的必需物质。统芳酵素由台湾统芳生物科技公司采用日本发酵工艺，采用具有能放射特定波长远红外线的优质陶瓷酿造，在选用多种有机草本蔬果发酵的酵素用时加入了益生乳酸菌、有机天然菇菌类、海藻植物及多项天然有机植物，发酵时间长540天以上，全面地保留果蔬的营养成分：活性高、纯度高、菌群完整，长期食用有全方位保健的功效。
统芳酵素的酿制历史悠久，荣获第一品牌奖、最高荣誉金牌奖荣耀，拥有特有降三高功能性专利菌种，有“台湾酵素王”之美誉。目前，其系列元气酵素已在台湾、欧美、日韩等市场销售20年，受到了广大消费者的高度认可。
统芳蔬果酵素的作用：
1、促进肠道消化、吸收，提高胃肠道功能，改善胀气、腹泻、便秘等症状，增强体质。
2、清除老化角保持皮肤年轻活力，分解体内有毒物质，改善皮肤血液循环，让皮肤红润光滑，美白淡斑。
3、调整胰岛素与各种内分泌激素，可将胆固醇分解成游离状态，降低体内胆固醇。
4、提高肝功能、保肝、改善脂肪肝，对高血压、心脑血管病有良好的康复效果。
