乌梅三豆膏的作用与功效 乌梅三豆膏属于寒凉食物吗

乌梅三豆膏是一种传统的中药食品，其主要原料包括乌梅、赤小豆、绿豆、黑豆等多种豆类，加入适量的红糖、枸杞等调味品，制成具有酸甜口感的糊状食品。乌梅三豆膏在食用上既可以做为零食食用，又可以做为保健食品和药膳使用，有着多种功效和作用。接下来继续介绍乌梅三豆膏的作用与功效以及乌梅三豆膏属于寒凉食物吗？

乌梅三豆膏的作用与功效

1.补血安神

乌梅具有入肝经和心经的功能，可以补血安神；而赤小豆、绿豆、黑豆等豆类含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养元素，可以帮助补血和提高免疫力。

2.消食顺气

乌梅和豆类都具有促进消化和顺气的作用，有助于改善胃肠道不适和消化不良等问题。

3.润肺止咳

乌梅和豆类中含有丰富的维生素C、维生素E等抗氧化成分和膳食纤维，可以帮助清除身体内部的自由基并保持肺部健康。

4.降低血压:

乌梅三豆膏中还添加了枸杞等营养调味品，它们具有强效的抗氧化作用和降血压的功效，长期食用可有效预防高血压等现代疾病。

5.消除疲劳

乌梅和豆类中含有多种矿物质和维生素B族，这些成分可以帮助消除疲劳，增强身体的活力和韧性。

乌梅三豆膏属于寒凉食物吗

从性质上来说，豆类食品都属于寒凉食品，而乌梅作为酸性食物也属于寒性食品。因此，乌梅三豆膏的性质也是寒凉的。寒凉食物有散寒解毒、清热解毒、降火明目的作用，但适量食用即可，过多则易引起腹泻、脾胃虚弱等不适。因此，冬天和夏天吃寒凉食物应当适量，如果身体虚寒或脾胃功能不好的人更应注意。

总之，乌梅三豆膏是一种营养丰富、功效多样的传统中药食品，具有补血安神、消食顺气、润肺止咳、降低血压、消除疲劳等多种功效，但也需要注意适量食用，以免产生不良反应。