很多人都知道,花青素的抗氧化性能很强,但一部分人并不了解,原来还有原花青素和花青素这两种不一样的抗氧化物质类型,今天小编就跟大家详细介绍一下原花青素与花青素的区别体现。
原花青素与花青素的区别
具体一些来说,原花青素它是花青素的来源之一,而花青素则是原花青素的水解产物,如果你摄入了一些富含原花青素的食物,比如说枸杞、葡萄、银杏叶等等,就能有效补充人体所需要的原花青素,这部分原花青素在进入人体之后会成为花青素,进一步对抗人体内过多的自由基,达到对抗氧化的效果。真的,如果能坚持摄入原花青素的话,人的衰老过程相对于同年龄人群来说会比较缓慢一些。另外,如果你想要直接补充花青素的话,则应该多摄入像蓝莓果实、葡萄皮以及紫薯等这一些食物,在这些食物中就不含原花青素,这也算两者的区别体现。
通过分享大家也都明白了,原花青素与花青素的区别体现在哪里。总的来说,原花青素它在进一步水解后会转变成花青素,所以如果你体内需要补充一定量花青素的话,也可以摄入富含原花青素的食物。
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