现在有许多妈妈朋友她们出于安全角度出发去考量,不会购买成品的饼干、冰淇淋给孩子吃,会自己在家制作,比如说蔓越莓饼干,因为营养价值比较高所以就得到了很多家长的推崇。那么,蔓越莓饼干可以用手揉吗?
蔓越莓饼干可以用手揉吗
关于蔓越莓饼干的制作方法是这样的,首先先将黄油软化,之后再集中加入一定糖分,搅拌均匀之后再加入15毫升的鸡蛋液,接着倒入蔓越莓干,再将一斤面粉过塞倒入其中,再将几者搅拌在一起,揉成长圆柱形的样子,接着放在冰箱中冷冻一个小时,之后再拿出来,将它切成一片一片的状态,放在烤箱中烤一下就可以了。一般来说,在烤之前需要先将烤箱预热5分钟,接着在150度的温度下烤20~25分钟,上色一下就可以了。发现了没有?在整个制作的流程中,有一个步骤是需要用手将它搓揉成长圆柱形的,所以蔓越莓饼干需要用手搓揉。
上面就是个人关于蔓越莓饼干可以用手揉吗这个话题给出的答案了。总的来说,在制作蔓越莓饼干的过程中,用手搓是比较好的,这样做出来的饼干确实会更好吃一些,特别是如果手掌比较厚的话,制作出来的饼干味道还会更上一层楼。
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