中医典籍记载中的博澳斯汀虾青素

其实早在中国传统的中医里，富含抗氧化剂和安全的食物及药物从“神农本草经”到“本草纲目”一直都奉为上品，也就是作为“君剂”使用，建议久服和常服。

原文是：

禽（上品）

丹雄鸡雁肪

虫鱼（上品）

石蜜蜂子蜜蜡牡蛎龟甲桑蜱蛸海蛤文蛤蠡鱼鲤鱼

果（上品）

藕实茎大枣葡萄蓬蔂鸡头实

其中牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、蠡鱼、鲤鱼、都是含博澳斯汀虾青素的药物。因为虾、蟹等与其他药物相克较多，就归为中品了，有一定毒副作用的就归为下品了。因此，国人使用抗氧化剂的历史可以上溯到上古时代，只不过现代人把它们作为一个专属的类别提炼出来，把一些成份量化了而已。

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