花椒粉和胡椒粉的区别 怎么分辨

花椒粉和胡椒粉都是我们生活中常见的调味品，那么花椒粉和有什么区别呢？那么我们一起去了解一下吧，看看花椒粉和胡椒粉的区别有哪些。

首先花椒粉是用花椒研磨成粉而成的，胡椒粉是由胡椒研磨成粉而成的，花椒粉的原料是花椒，胡椒粉的原料是胡椒，这就是他们最本质的区别。胡椒粉和花椒粉的制作方式也有区别，要制作花椒粉的话先要将干净的花椒放在炒锅置中用文火来炒再去研磨，制作方法比较麻烦。制作胡椒粉的话只需要将已经成熟的胡椒的果实磨碎就可以了。其次花椒粉是偏温性的食物，属于温中驱寒，具有止痒解腥、消炎止痛的功效，能治牙痛、痔疮、脚臭等；而胡椒粉属于热性事物，内含一定的胡椒碱味道比较辛辣，具有消痰解毒的功效，可用来治疗慢性胃肠病。还有个区别是花椒粉的味道是麻香、胡椒粉的味道是鲜香。花椒粉的禁忌人群是孕妇、虚火旺盛者忌食，胡椒粉的禁忌人群是消化道溃疡、痔疮者忌食。

关于花椒粉和胡椒粉的区别的介绍就，希望对大家有帮助。