吃西柚、苹果和葡萄柚等水果减肥最快。

1.西柚。西柚含有丰富的维生素C和纤维素，而且热量含量非常低，每100克只有32卡路里的热量。此外，西柚还含有一种叫做“柚皮素”的物质，可以促进脂肪的分解和代谢，有助于减肥。

2.苹果。苹果含有丰富的果胶和纤维素，可以增加饱腹感，减少进食量。而且，苹果的热量含量也比较低，每100克只有52卡路里的热量。此外，苹果还含有一种叫做“苹果酸”的物质，可以促进脂肪的代谢，有助于减肥。

3.葡萄柚。葡萄柚含有丰富的维生素C和纤维素，而且热量含量非常低，每100克只有32卡路里的热量。此外，葡萄柚还含有一种叫做“柚皮素”的物质，可以促进脂肪的分解和代谢，有助于减肥。

除了以上几种水果外，还有一些水果也是减肥的好选择，比如草莓、橙子、柠檬等。但是，需要注意的是，虽然水果热量含量相对较低，但是如果摄入过多，还是会导致热量摄入过多，反而会适得其反。