玛卡的有效期通常在1-3年，不过实际时长受保存方式影响。

在理想保存条件下，比如将玛卡置于干燥、阴凉且通风良好的地方，避免阳光直射，其有效期可达3年。干燥环境能防止玛卡发霉变质，阴凉通风可减少有效成分挥发。就像把珍贵物品放在精心呵护的“保险箱”，玛卡能长时间保持良好品质。例如，一些密封包装且妥善保存的玛卡干片，在3年内营养成分损失较少。

若保存方式不当，玛卡有效期会大幅缩短。要是把玛卡放在潮湿环境，如厨房水槽边，或者阳光能直接照射的窗台，玛卡很快会出现发霉、虫蛀现象。一旦出现这些问题，即便在标注的有效期内，玛卡也不能再食用，因为其品质和功效已大打折扣。

购买玛卡时，要留意产品包装上的保质期标识。临近保质期的玛卡，有效成分可能已部分流失。食用前还需仔细检查玛卡外观，若有异味、变色、发霉等异常，无论是否过期，都应丢弃，以免影响健康。通过正确保存和关注保质期，能确保食用玛卡时获得最佳效果。