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网上无骨鸡爪价格低廉，核心是原料成本低、供应链精简与产品计量方式共同作用的结果。
规模化养殖与进口原料大幅压低采购成本，国内白羽鸡养殖周期短、产量大，鸡爪属于分割副产物，供给充足，同时海外进口冷冻鸡爪因当地消费习惯差异，出厂价格更低。线上销售多为源头工厂直供，跳过多级经销商与线下门店环节，没有场地租金和多层加价，直播与短视频带货走量快，厂家愿意以薄利扩大市场份额，进一步拉低终端售价。
产品包装与计量方式也影响直观售价，多数无骨鸡爪为带汤汁售卖，汤汁占比较高，实际固形物重量低于净含量标注，降低了单位重量的原料成本。部分产品采用标准化加工与高效去骨工艺，优化人工与损耗成本，在保证基础口感的前提下，把整体成本控制在较低水平，最终呈现出亲民的售价。
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