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医生不建议特定人群食用番茄红素，需结合个人体质和健康状况判断。
番茄红素虽有抗氧化等作用，但并非人人适合。对番茄过敏者可能引发皮疹、瘙痒等过敏反应，未成年人因代谢系统未发育完全，长期服用可能加重肝肾负担或导致消化不适。孕妇摄入过量可能增加胎儿畸形风险，或引发腹泻等胃肠道问题。此外，服用抗凝血药物（如华法林）或抗生素（如四环素）的人群，番茄红素可能干扰药效或产生不良反应。
部分慢性病患者也需谨慎。肝肾功能不全者代谢能力下降，可能因番茄红素堆积加重器官负担。高血脂或前列腺癌患者，相关研究显示番茄红素可能影响病情控制。日常饮食中可通过熟番茄、西瓜等天然食物适量获取，无需刻意补充保健品。若存在健康疑虑，建议在医生指导下调整摄入方式，避免盲目依赖外源性补充。
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