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鸽子并非需刻意少吃，然而在特定情形下，确实要适当把控食用量。
鸽子肉富含营养，含有丰富的蛋白质、微量元素等成分。但它同时属于高蛋白、高嘌呤食物。对于痛风患者以及高尿酸血症人群而言，过量食用鸽子肉会致使体内尿酸水平攀升，进而诱发痛风发作。此外，鸽子肉的脂肪含量相对不低，特别是皮下脂肪。长期大量食用，易使体内脂肪积聚，增加肥胖以及心血管疾病的发病几率。
再者，鸽子肉性温。对于体质偏热、易上火的人群，过量食用会加重上火症状，导致口干舌燥、咽喉肿痛等情况出现。因此，这些人群在食用鸽子肉时，需格外留意，合理控制食用量。
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