火鸡并非绝对需限制食用，但在特定情形下，适当控制食量是有必要的。

火鸡肉有相对低脂肪、高蛋白的特点，然而，它属于高嘌呤食物。对于患有痛风或高尿酸血症的人而言，过多食用火鸡，会致使体内尿酸水平上升，进而诱发痛风发作。再者，火鸡体型一般较大，肉纤维较为粗硬，消化难度相对较高。若是一次性进食过多，特别是胃肠功能欠佳的人群，极易加重肠胃负担，引发消化不良、胃胀、胃痛等不适症状。

烹饪火鸡时，为提升口感与风味，通常会添加大量调料，例如盐和油等，这会使火鸡的钠含量与热量大幅增加。长期过量摄入高盐、高热量食物，可能提高高血压、心血管疾病等病症的发病几率。所以，在上述这些情况下，食用火鸡应保持适量。