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甘油三酯偏高会增加心血管疾病风险、影响胰腺健康、导致脂肪肝。
甘油三酯偏高会使血液黏稠度增加，导致脂质在血管壁沉积，形成动脉粥样硬化斑块，使血管狭窄、堵塞，增加冠心病、心肌梗死、脑卒中等心血管疾病的发病几率。
过高的甘油三酯会影响胰腺的血液循环，引发急性胰腺炎，出现腹痛、恶心、呕吐等症状，严重时危及生命。
甘油三酯在肝脏堆积，会形成脂肪肝，初期可能无症状，但长期发展会损害肝功能，导致肝纤维化、肝硬化，影响肝脏正常代谢和解毒功能。
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