鹿茸在食用时应注意避免与柿子、柚子、山楂这三种水果同食。

鹿茸作为一种传统的中药材，被认为具有温补肾阳、强筋健骨的功效，适用于体质虚弱、肾虚腰痛等情况。然而，在享用鹿茸的同时，也需要注意与之相克的食物，以避免影响其药效或引起身体不适。在传统中医理论中，鹿茸属温热之品，而柿子、柚子、山楂等水果则具有寒凉属性，两者同食可能会导致药效减弱或产生不良反应。

柿子中含有大量的鞣酸，这种物质容易与鹿茸中的蛋白质发生化学反应，形成难以消化的沉淀物，可能导致消化不良、胃部不适等问题。柚子虽然具有很好的营养价值，但由于其寒凉属性，与鹿茸同食可能会影响鹿茸的温补效果，甚至引起肠胃不适。山楂虽然有助于消化，但其酸性成分也可能与鹿茸相互作用，降低鹿茸的药效。

为了避免上述食物相互作用带来的不利影响，建议在服用鹿茸期间，尽量避免食用这些水果。同时，食用鹿茸时还应注意个人体质差异，如有任何不适，应及时停止食用，并咨询专业医师的意见。在享受鹿茸带来的滋补效果时，合理搭配饮食，才能更好地发挥其作用，促进身体健康。