一般来说，每天食用10粒枸杞即可。这个量既不会过多影响身体，也足以发挥枸杞的保健作用。当然，如果你有特殊的身体情况，最好在医生的建议下确定食用量。坚持每天食用10粒枸杞一个月，会有哪些变化呢？首先，你可能会感受到身体的疲劳感减轻了。枸杞中的多糖和氨基酸等成分能够提高身体的免疫力和抗疲劳能力，让你更有精力地面对工作和生活。

其次，你的眼睛可能会变得更加明亮。枸杞中的胡萝卜素和维生素A等成分有助于保护眼睛，防止眼睛疲劳和老化，同时也能改善夜间视力。此外，枸杞还有助于降低血压、保护肝脏、改善睡眠等作用。当然，这些效果并不是一蹴而就的，需要长期坚持才能发挥最大的作用。

最后，提醒大家在食用枸杞时要注意质量。优质的枸杞应该颜色鲜艳、果实饱满、无杂质，口感甘甜。而劣质的枸杞则可能含有农药残留等有害物质，对身体健康造成影响。