鹿茸中含有多种生物活性因子，包括氨基酸、肽类、多糖、矿物质等。

鹿茸是鹿科动物雄性未骨化带毛的幼角，因其具有滋补强壮、提高免疫力等功效而被广泛用于传统医药中。鹿茸中的氨基酸种类丰富，包括人体必需的八种氨基酸以及其他非必需氨基酸，这些氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对维持人体正常生理功能至关重要。

此外，鹿茸还含有肽类物质，这类物质在促进细胞生长、修复组织损伤等方面发挥着重要作用。肽类物质能够帮助调节身体机能，促进伤口愈合，对于术后恢复和慢性病患者的康复具有一定帮助。多糖是鹿茸中的另一类重要成分，具有增强免疫功能、抗疲劳等作用，有助于提高机体抵抗力。

除了上述成分，鹿茸中还富含多种矿物质，如钙、磷、铁等微量元素，这些矿物质对人体骨骼健康、血液形成等生理过程至关重要。同时，鹿茸中的一些活性成分被认为对心血管系统有益，能够帮助改善血液循环，降低血脂，对于预防心血管疾病具有潜在的好处。