诺如病毒的传播途径主要为消化道传播、接触传播和呼吸道传播，预防措施主要包括注意饮食饮水卫生、加强室内通风消毒、勤洗手以及加强体育锻炼。

诺如病毒，又称诺瓦克病毒，传播途径多样。消化道传播是其一，食用或饮用被诺如病毒污染的食物和水源，都可能引发感染。在幼儿园中，确保食物和饮用水的安全至关重要。接触传播也是诺如病毒扩散的一个重要途径。接触到感染者的粪便、呕吐物或者与感染者共同进餐，都可能增加感染的风险。这就要求幼儿园在日常运营中，注重个人卫生和环境清洁。

此外，诺如病毒还能通过呼吸道传播。在空气流通较差的环境中，病毒携带者的呕吐物可能产生含有病毒的气溶胶，他人吸入后即可能感染。幼儿园还需要保持良好的空气流通，定期开窗通风。

为了预防诺如病毒在幼儿园中的传播，需要采取一系列措施。需要严格把控食物和饮水的卫生质量，避免病毒通过消化道传播。加强室内的通风和消毒工作，减少病毒在空气中的传播风险。同时，教育孩子们养成勤洗手的习惯，防止病毒通过接触传播。并且通过加强体育锻炼，提高孩子们的身体抵抗力，有效降低病毒感染的几率。

通过这些综合措施，我们可以有效地减少诺如病毒在幼儿园中的传播，保护孩子们的健康。