可以。
西兰花蒸着吃的时候,时候不宜太长,将时间控制在5分钟左右,温度也不用很高,否者太高的温度很容易使西兰花的营养物质流失,最好是把温度控制在100度左右,这个时候的西兰花口感相对来说是比较好的,可以把西兰花蒸好后加入一些调料拌着吃,这样的吃法,既好吃也很营养。
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