2489
正确使用当归泡水不会中毒，但需注意用量与体质适配。
当归作为药食同源的中药材，其毒性极低，《中国药典》规定每日安全用量为6-12克。泡水时有效成分缓慢释放，单次3-5克用量远低于中毒阈值。需警惕硫磺熏制的劣质当归可能残留二氧化硫，建议选择表皮皱缩自然、断面黄白色的优质饮片，冲泡前用温水快速冲洗去除表面杂质。
体质阴虚火旺者长期过量服用可能出现口干舌燥等“上火”反应，建议每周饮用不超过4天，搭配5克麦冬平衡温燥。孕妇禁用当归水，其活血作用可能影响胚胎着床。冲泡时若发现药液浑浊或散发刺鼻酸味，应立即停止饮用。正确保存的当归片保质期约18个月，霉变结块者禁止使用。
0
广告
