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可以，一方面是生菜中的热量比较低，另一方面是其丰富的膳食纤维，以及维生素c，有消除多余脂肪的作用，所以生菜其实也被叫做减肥生菜。生菜中富含维生素A、维生素B、还含有大量的钙、磷、铁等矿物质。不仅如此，生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。经常食用生菜，不但可以消除多余脂肪，而且可以镇痛、催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等。减肥除了字啊饮食上要注意控制，可以选择一些产品来辅助，比如维萃美蔬果轻畅酵素，其中含有20种以上蔬菜，20种以上水果，20种以上菇菌类，20种以上草本特殊中药材，合计超过80种以上当季食材，加上100%日本原菌种经过3年发酵而成的，因此其中含有的营养物质以及纤维素是十分丰富的。那么对于清理肠道以及改善便秘的效果是十分显著的。
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