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冬天吃萝卜生吃好还是熟吃好

发布时间:2023-07-27 14:21:44
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视情况而定。

1、如果是肠胃功能较为虚弱的人群,萝卜煮熟吃较好。萝卜性凉,生吃后可能会刺激肠胃,出现腹痛、腹泻等消化不良症。

2、如果是肠胃消化功能较好的人群,萝卜生吃和熟吃都是可以的,但要注意适量。生吃萝卜营养较为全面,且清热降火的功效更好;萝卜煮熟之后,口感更丰富,且炖汤之后还有滋补养生的功效,营养比较好吸收。

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