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一般来说一年四季都能吃，但是个体情况，在秋季不建议吃。
姜是一种常见的调味品和中药材，通常可以全年都能食用。然而，根据中医理论，姜具有温热的性质，可能会对人体产生一些影响。因此，一些人在特定情况下或某些季节可能需要注意姜的摄入。
比如在秋季的时候，天气比较干燥，容易伤肺的情况，如果这时候吃生姜可能会给身体带来不适，所以这个季节可以少吃姜。
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