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吃柚子有助于辅助美白，但效果因人而异需长期坚持。
柚子富含维生素C及类黄酮等抗氧化成分，可抑制黑色素生成并减少紫外线对皮肤的损伤。维生素C能促进胶原蛋白合成，增强皮肤弹性，同时加速代谢已沉淀的色素，改善暗沉。柚子中的柠檬烯等挥发性物质可辅助调节肝气，减少因肝郁导致的肤色不均，间接提升皮肤通透感。每日食用2-3瓣为宜，过量可能引发胃酸过多。
美白效果需结合饮食与生活习惯。建议连白瓤（海绵层）一同食用，其纤维素和柚皮苷可增强抗氧化协同作用。搭配富含维生素E的坚果或橄榄油，能提升成分吸收率。需注意，柚子属于光敏性食物，日间食用后需加强防晒，避免加重色斑。体质虚寒者建议少量食用或搭配温性食物如红枣，以平衡寒凉属性。
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