对于冻榴莲而言，如果保存得当，是可以直接食用的。我们需要选择新鲜的榴莲，将其切成小块，去除果核和果皮，然后放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中冷冻。在食用时，将冷冻的榴莲块取出，稍微解冻一下，即可直接食用。需要注意的是，冻榴莲的口感和新鲜榴莲有所不同，其质地更加柔软，口感更加细腻，同时也更加甜美。此外，冻榴莲的营养价值并不会因为冷冻而降低，仍然富含维生素和矿物质。