可以空腹喝。
蛋白粉的性质比较温和，食用之后并不会对人体的肠胃造成较大的刺激，所以是可以空腹喝的，这样也会更有利于人体肠胃的消化和吸收。
但是如果空腹喝蛋白粉的话，也会使其作为能量被消耗掉，从而会造成蛋白粉的浪费，所以在吃蛋白粉的时候最好是搭配碳水化合物、脂肪等一起吃，这样营养价值会更高一些。
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