山楂苹果水是一般用干山楂,没有的情况可以使用新鲜的。
做苹果山楂水的材料比较简单,主要是苹果和山楂等。鲜山楂果皮薄,营养丰富,不耐贮藏。所以,吃鲜山楂正当时。9-12月可以买新鲜山楂,煮苹果山楂水。其他月份可以用干山楂煮苹果山楂水。从营养的角度来说,新鲜的山楂自然更有营养,但是新鲜的山楂并不是一直都有的。
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