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山竹一半白一半透明如果没有异味是可以吃的。
具体还要分析山竹的情况。
1、能吃。 山竹之所以呈半白色半透明状，可能是果肉因冷冻而变得透明。此时山竹果肉仍可食用，但口感不如鲜白竹。
2、不能吃。 如果山竹在室温下存放一段时间，重新打开时果肉会变成半白色半透明状。此时山竹开始变质，不能再吃，否则可能会引起腹泻、腹痛等不适症状。
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