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葡萄表面的白霜是一种天然物质，被称为果粉，它是葡萄为了防止水分流失而形成的糖醇类物质。
这种物质是可以食用的，对人体没有害处。即使在食用葡萄时，白霜没有洗干净，也不会对身体健康造成影响。
此外，白霜还能帮助葡萄杀菌、防虫，保持葡萄的新鲜度。如果没有这层白霜，葡萄内的水分很容易流失，导致葡萄变得干瘪。一般来说，葡萄表面的白霜越多，说明葡萄越新鲜。
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