柚子的皮却是很难处理的，特别是白皮，它很难剥离，也很难吃。那么，如何去掉柚子皮里的白皮呢？下面，我们来介绍几种方法。
1.用刀切去白皮：这是最常见的方法，也是最简单的方法。首先，将柚子洗净，然后用刀轻轻切去柚子皮的顶部和底部，然后再将柚子竖着放在切口处，用刀从上往下切去白皮。这个方法需要一定的技巧，需要小心不要切到果肉。
2.用手撕去白皮：这个方法比较适合柚子皮比较薄的情况。首先，将柚子洗净，然后用手轻轻地撕去柚子皮的顶部和底部，然后将柚子竖着放在手心，用手指轻轻地撕去白皮。这个方法需要一定的耐心和细心，需要小心不要撕破果肉。
3.用水泡去白皮：这个方法比较适合柚子皮比较厚的情况。首先，将柚子洗净，然后用刀在柚子皮上划几刀，然后将柚子放在水里泡一段时间，让水渗透到柚子皮里面，然后再用刀轻轻地切去白皮。这个方法需要一定的时间，需要等待一段时间让水渗透到柚子皮里面。
4.用热水烫去白皮：这个方法比较适合柚子皮比较厚的情况。首先，将柚子洗净，然后用刀在柚子皮上划几刀，然后将柚子放在热水里烫一段时间，让柚子皮变软，然后再用刀轻轻地切去白皮。这个方法需要一定的时间，需要等待一段时间让柚子皮变软。