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生腌螃蟹是可以蒸熟食用的。
如果想要将生腌螃蟹蒸熟食用，一定要选择新鲜的螃蟹。新鲜的螃蟹肉质饱满，口感更加鲜美。其次，蒸熟螃蟹的时间也非常关键。一般来说，蒸熟螃蟹的时间需要控制在10-15分钟左右，这样可以确保螃蟹的肉质熟透，但不会过熟。
让蒸熟的螃蟹更加美味，可以在蒸之前先将螃蟹用清水洗净，然后用盐水浸泡一段时间，这样可以去除螃蟹身上的腥味。另外，蒸熟螃蟹可以搭配一些调料，如姜丝、蒜末、香菜等，这样可以增加螃蟹的香味。
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