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橙子适量食用能促进消化，但过量可能刺激肠胃。
橙子含有的可溶性膳食纤维和果胶能增强肠道蠕动，帮助软化粪便。每100克橙肉含1.6克膳食纤维，可提升15%的消化效率。维生素C刺激胆汁分泌，辅助分解油腻食物中的脂肪。橙皮苷等活性成分能调节肠道菌群，实验显示连续两周每天食用200克橙肉，有益菌数量可增加23%。
单次摄入超过400克橙肉可能引发消化负担。果酸含量约1.2%，过量摄入会刺激胃黏膜，导致胃酸反流。胃炎患者每日建议不超过150克，且需去除白色橘络减少刺激。冷冻橙肉会降低酶活性，建议常温食用效果更佳。搭配少量核桃仁或全麦面包食用，既能中和酸性，又能延长膳食纤维作用时间
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