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柠檬泡水对特定类型结石有辅助预防作用。
柠檬富含柠檬酸，能结合尿液中游离的钙离子，减少草酸钙结石形成的概率。每日饮用500毫升稀释柠檬水（1片柠檬泡800毫升水），可使尿液pH值维持在6.2-6.5的理想范围，抑制约35%的结石结晶生成。但对磷酸钙结石或尿酸结石效果有限，过量饮用可能增加胃酸分泌，引发胃部不适。
胆结石患者饮用需谨慎，柠檬刺激胆汁分泌可能诱发胆绞痛。结石直径超过4毫米时，柠檬水无法促进排出，反而可能加重尿路梗阻风险。建议饮用时间控制在两餐之间，避免空腹饮用。合并慢性肾病者需限制摄入量，防止柠檬酸加重代谢负担。确诊结石后应遵医嘱治疗，柠檬水仅作为饮食调理的辅助手段。
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