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扇贝嘌呤含量比鸡蛋高吗

发布时间:2022-11-15 12:27:28
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是的。

在生活中很多中老年人由于饮食和作息原因患上痛风,对于痛风和高尿酸的人士来说,要非常的注意生活中的饮食。尤其是高蛋白质的食物,但是也有例外。一般正常情况下鸡蛋的嘌呤含量约为每100克1毫克。鸡蛋是低嘌呤食物。对于痛风和高尿酸患者,鸡蛋可以适量食用。在日常生活中,根据食物中嘌呤的含量,可将食物分为高嘌呤食物(嘌呤> 150mg)、中嘌呤食物(嘌呤25-150mg)和低嘌呤食物。扇贝的嘌呤含量约为每100g 235mg,所以扇贝是嘌呤含量较高的食物。吃饭时也要控制食量,以免身体组织器官负担过重,不利于健康。

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