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罗汉果泡水对血糖没有影响。
如果是正常人群，罗汉果可以吃，也可以泡水吃，对血糖没有影响。因为这部分人群的胰岛素是可以按需分泌的，所以胰岛素是体内降血糖的主要激素。当糖尿病发生，或者血糖控制不达标，那么吃罗汉果就会对血糖产生影响。罗汉果吃多了会影响血糖，无论是糖耐量受损、空腹血糖还是糖尿病。罗汉果含糖量高主要是因为葡萄糖和果糖的高甜度。
如果糖尿病血糖控制不达标，吃太多罗汉果会影响血糖。如果血糖控制基本达标，少量罗汉果泡水对血糖不会有太大影响，因为罗汉果泡水后吃的量比较少，含糖量也比较低。
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